آلودگی هوا و اثرات آن بر میکروبیوتای روده

تاثیر آلودگی بر روده نوزاد

مطالعه جدید محققان دانشگاه کلرادو نشان می دهد قرار گرفتن نوزاد در معرض سطوح بالای آلودگی هوا در شش ماه اول زندگی می تواند بر میکروبیوتای روده آن ها تأثیر گذار باشد و خطر ابتلا به آلرژی، چاقی، دیابت و بیماری های مغزی را افزایش دهد.

این اولین مطالعه ای است که به رابطه بین آلودگی هوا و میکروبیوتای روده در حال رشد نوزادان می پردازد و ارتباط بین آلاینده های استنشاق شده، مانند همه آلاینده های تولید شده توسط ترافیک یا صنعت، و تغییرات میکروبیوم روده در اوایل زندگی را نشان می دهد.

محققان ارتباط قابل توجهی بین سطوح قرار گرفتن در معرض آلاینده های هوا و ترکیب میکروبیوتای روده پیدا کردند. نوزادانی که در معرض آلودگی قرار گرفتند، باکتری هایی در روده خود داشتند که با بیماری های التهابی و متابولیک مرتبط بودند.

ذرات معلق در هوا و تاثیر آن بر میکروب های مفید روده

دانشمندان نمونه‌های مدفوع ۱۰۳ نوزاد سالم را که عمدتاً از شیر مادر تغذیه می‌کردند تجزیه و تحلیل کردند. برای محاسبه قرار گرفتن افراد در معرض آلودگی هوا، آنها از داده های آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده استفاده کردند که کیفیت هوا را به صورت ساعتی کنترل می کند. بنابراین، آنها قادر به تخمین قرار گرفتن در معرض ذرات ریز قابل استنشاق مانند PM2.5 و PM10 و NO2 بودند که عمدتاً از ترافیک، کارخانه‌ها، آتش‌سوزی‌های جنگلی و سایت‌های ساختمانی ناشی می‌شدند.

Postnatal exposure to ambient air pollutants is associated with the composition of the infant gut microbiota at 6-months of age

نوزادانی که در معرض ذرات PM2.5 بودند، ۶۰ درصد کمتر از دیگر نوزادان در معرض نبوده میکروب مفید مرتبط با  سلامت روده را داشتند. همچنین نوزادانی که در معرض ذرات PM10 بودند، ۸۵ درصد کمتر، میکروب های مفیدی که از بروز بیماریهای سیستمیک، التهابی، سرطان، MS و مشکلات سلامت روان در بزرگسالان جلوگیری می کنند را داشتند.

قرار گرفتن در معرض PM2.5 ترکیب میکروبی Bifidobacteria و Bacteroidetes را در روده تغییر می‌دهد. از آنجایی که این میکروب های مفید استانداردهای طلایی در میکروبیوم‌های نوزادان هستند و با فوایدی بر سلامتی آنان مرتبط می باشد، لذا باید مطالعات بیشتری انجام شود تا بینش عمیقی در مورد مکانیسم هایی که آلودگی ممکن است باعث ایجاد تغییراتی در میکروبیوتای روده نوزاد شود و اینکه آیا این تغییرات عواقب پایداری برای سلامت نوزاد در طول زندگی دارد یا خیر، انجام شود.

نتیجه گیری

قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا با مشخصات میکروبی التهابی روده همراه بود که ممکن است به مجموعه ای از پیامدهای نامطلوب سلامتی در آینده کمک کند. نویسندگان این مطالعه تغذیه با شیر مادر را تا حد امکان به عنوان راهی برای ایجاد یک میکروبیوم سالم در نوزادان توصیه می کنند، که ممکن است به جبران برخی از اثرات نامطلوب قرار گرفتن در معرض آلودگی های محیطی کمک کند.

مترجم: راحم رحمتی (Rahem Rahmati)

ویراستار: مرضیه رحیم خراسانی (Marzieh Rahim khorasani)

Reference

Bailey MJ, Holzhausen EA, Morgan ZEM, Naik N, Shaffer JP, Liang D, Chang HH, Sarnat J, Sun S, Berger PK, Schmidt KA, Lurmann F, Goran MI, Alderete TL. Postnatal exposure to ambient air pollutants is associated with the composition of the infant gut microbiota at 6-months of age. Gut Microbes. ۲۰۲۲ Jan-Dec;14(1):2105096. doi: 10.1080/19490976.2022.2105096

 

نقش کربوهیدراتها در سلامتی و بیماری

نقش کربوهیدرات در بدن انسان

در مقاله ای که اخیرا توسط گروهی از دانشمندان اروپایی چاپ شده است به نقش مخرب کربوهیدرات ها برای سلامتی بدن اشاره شده است.

کربوهیدرات ها قسمت اعظم رژیم غذایی ما را به خود اختصاص میدهند. لیکن ثابت شده است که مصرف غلات تصفیه شده (مثل آرد سفید)، قندهای ساده (مثل شکر)، و کربوهیدرات های با کیفیت پایین نقش مخربی برای سیستم عصبی، قلبی عروقی، گوارشی و … بازی میکنند و به عنوان عامل بیماریهای مزمن در جهان قرن ۲۱ معرفی شده اند. دانشمندان عقیده دارند که بخش عمده ای از سرعت فزاینده بروز بیماریها (مثل چاقی، دیابت، سندرم متابولیک و بیماریهای عصبی) در قرن اخیر به مصرف غذاهای مضر برمیگردد. امروزه تغییر عادات غذایی مردم بخصوص در جهان غرب از غذاهای گیاهی به غذاهای گوشتی و قندهای ساده از دلایل افزایش بیماری ها به حساب می آید. گفته میشود غذای مردم امروزی نسبت به قبل کم حجم و پر کالری شده است. بشر امروزی قد و وزن بیشتر، حجم مغز بزرگتر و دندانهای ضعیف تری نسبت به انسان اولیه دارد که بواسطه تغییر الگوی غذایی اوست. تحقیقات نشان می دهد بواسطه مصرف بیشتر کربوهیدرات ها، ترشح آمیلاز (آنزیم هضم کننده نشاسته) نسبت به قبل بیشتر شده که این امر سطح قند خون را بالا می برد. از تغییرات دیگری که حادث شده تغییر در طریقه پخت و پز است که مطابق با کاهش مصرف غذاهای فیبری و ضعف جویدن می باشد. حتی گفته میشود این الگوی مصرف منجر به کاهش طول روده کوچک در انسان امروزی شده است.

نقش کربوهیدراتها در سلامت روده

در بدن انسان انواع میکروبها شامل باکتریها، قارچها، ویروسها، آرکی ها و انگلها وجود دارند که در شرایطی که تعادل آنها حفظ شود بدن را در حالت سلامتی نگه می دارند. این میکروارگانیسمها  از دهان تا ریه و دستگاه گوارش وجود دارند ولی قسمت اعظم آنها در روده هستند. باکتریهای روده وظایف مهمی همچون تولید انرژی، استحکام بافت اپیتلیال روده، مبارزه با میکروبهای بیماریزا و تامین ایمنی را به عهده دارند. باکتریهای روده در تخمیر بی هوازی کربوهیدراتهای هضم نشده مثل فیبرهای غذایی و تبدیل آنها به اسیدهای چرب کوتاه زنجیره نقش دارند. اسیدهای چرب کوتاه زنجیره در کاهش اشتها و جلوگیری از چاقی موثر هستند.

بخشی از کربوهیدراتها فیبرها هستند. فیبرهای غذایی به چند طریقه قابل تقسیم بندی هستند. فیبرهایی که از بیش از ۱۰ منومر تشکیل شده باشند کربوهیدراتهای غیر قابل هضم نامیده میشوند که شامل سلولز، همی سلولز، اینولین، پکتین، صمغ، پسیلیوم ، موسیلاژ و بتاگلوکانها هستند. در مقابل، فیبرهای تشکیل شده از ۳ تا ۹ منومر الیگوساکاریدهای مقاوم نامیده میشوند و شامل گالاکتوالیگوساکاریدها و فروکتوالیگوساکاریدها هستند.

اما نقش فیبرها به قابلیت تولید صمغ، محلول بودن در آب و تخمیر پذیری توسط باکتریهای روده برمی گردد. فیبرهای غذایی نقش مهمی در تنوع و تعادل جمعیت میکروبی روده (میکروبیوتا) دارند.

تحقیقات نشان میدهند مصرف فیبرهای غذایی با تاثیری که بر تعدیل جمعیت میکروبی روده دارند در سلامت جسم و روح موثر هستند. جمعیت میکروبی روده  در جوامع غربی که مصرف فیبرها کم است و مصرف گوشت و چربیها زیاد است نسبت به جوامعی که فیبر بیشتر مصرف میکنند متفاوت است. تحقیقات حاکی از این است که جمعیت پرووتلاها در جوامع شرقی و افریقایی نسبت به جوامع غربی بیشتر است که بواسطه مصرف بیشتر فیبرها می باشد. کربوهیدراتهای کوتاه شامل منو و دی ساکاریدها که عمدتا در فست فودها یافت میشوند توسط میکروبهای دستگاه گوارش قابل تخمیر نیستند و چنانچه به میزان زیاد مصرف شوند تعادل میکروبی روده را برهم میزنند. پس بطور خلاصه باید گفت که کربوهیدراتها با واسطه جمعیت میکروبی روده بر سلامتی یا بیماری بدن بسیار تاثیرگذار هستند.

نتیجه گیری:

  • افزایش بروز چاقی و بیماری های متابولیک در جهان امروز، مرتبط با تغییرات در رفتارهای غذایی است.
  •  طبق دستورالعمل های تغذیه ای، کربوهیدرات ها ۴۰٪ تا ۶۵٪ از کل روزانه را تشکیل می دهند. لیکن مصرف روزانه توصیه شده کربوهیدرات ها باید بر اساس غلات کامل باشد.
  • بیش از مقدار، ماهیت و نوع کربوهیدرات ها در سلامتی یا بیماری مهم است.
  • افزایش مصرف غلات و قندهای تصفیه شده و همچنین روغن‌های گیاهی تصفیه‌شده و گوشت‌های چرب، ریشه افزایش بیماری های مزمن مرتبط با تغذیه هستند.
  • مصرف قندهای ساده در اغذیه و نوشیدنی های قندی با بیماری آسم، بیماریهای متابولیک، و مشکلات خلقی مرتبط است.
  • تنوع و تعادل در جمعیت میکروبی روده مترادف با سلامتی است و در این میان، فیبرهای غذایی به عنوان غذای باکتریهای روده، دارای اهمیت زیادی است.
  • کربوهیدرات های پیچیده و فیبرهای غذایی میتوانند بر کاهش التهاب، جلوگیری از تکثیر سلولی و رشد تومور موثر واقع شوند..
  • کربوهیدرات های پیچیده و فیبر می توانند دفع مواد سرطان زا از مدفوع را افزایش دهند.
  • مصرف منابع غذایی با شاخص گلیسمی پایین و فیبر باید بیشتر از ۲۵ تا ۳۰ گرم در روز باشد.

تهیه شده توسط دکتر نازیلا کسائیان

References:

Kopp, W. How Western Diet and Lifestyle Drive the Pandemic Of Obesity and Civilization Diseases. Diabetes Metab. Syndr.Obes. ۲۰۱۹, ۱۲, ۲۲۲۱–۲۲۳۶. https://doi.org/10.2147/DMSO.S216791.

O’Grady, J.; O’Connor, E.M.; Shanahan, F. Review Article: Dietary Fiber in the Era of Microbiome Science. Aliment. Pharmacol.Ther. 2019, 49, 506–۵۱۵.

https://doi.org/10.1111/apt.15129.

Cronin, P.; Joyce, S.A.; O’Toole, P.W.; O’Connor, E.M. Dietary Fiber Modulates the Gut Microbiota. Nutrients ۲۰۲۱, ۱۳, ۱۶۵۵.
https://doi.org/10.3390/nu13051655.

Chanmuang, S.; Nguyen, Q.-A.; Kim, H.-J. Current Research on the Effects of Non-Digestible Carbohydrates on Metabolic Disease. Appl. Sci. 2022, 12, 3768. https://doi.org/10.3390/app12083768.

 

محیط میکروبی روده کلید مدیریت دیابت و چاقی

امروزه اعتقاد بر آن است که محیط میکروبی روده، عامل موثر در شروع اختلالات متابولیک مانند چاقی است. مطالعات نشان می دهد، باکتری همسفره Akkermansia muciniphila که به طور طبیعی به مقدار قابل توجهی در محیط میکروبی روده افراد سالم وجود دارد می تواند در لاغری، چاقی و دیابت نوع ۲ نقش به سزایی داشته باشد.

چاقی

تحقیقات جدید نشان می دهد، استفاده از میکروب های مفید مانند Akkermansia می تواند سلامت متابولیک افراد چاق را بهبود بخشد. شکل پاستوریزه A. muciniphilaباکتری در مقایسه با باکتری زنده در کاهش عوامل خطر قلبی عروقی مؤثرتر است و این ممکن است به خاطر اجزای دیواره سلولی باکتری‌ها باشد.

این اولین مطالعه در این زمینه است که نشان می دهد چگونه یک باکتری که به طور طبیعی در محیط میکروبی روده انسان یافت می شود ممکن است به کاهش سندرم متابولیک کمک کند. اگرچه رژیم غذایی و فعالیت بدنی سنگ بنای اصلی مدیریت بیماری های قلبی عروقی هستند، این یافته ها راه را برای استفاده از میکروب های مفید نسل بعدی مانند Akkermansia  و یا اجزای باکتریایی خاص برای ایفای نقش در بهبود سلامت متابولیک در افراد چاق و دارای اضافه وزن هموار می کند.

مترجم: قاطمه زری میدانی (Fatemeh Zarimeydani)

ویراستار: مرضیه رحیم خراسانی (Marzieh Rahim khorasani)

Reference

Depommier C, Everard A, Druart C, et al. Supplementation with Akkermansia muciniphila in overweight and obese human volunteers: a proof-of-concept exploratory study. Nat Med. 2019. doi: 10.1038/s41591-019-0495-2.

کیفیت خواب و تاثیرات آن بر تنوع محیط میکروبی روده

خواب و تنوع میکروبیوتای روده

محققان اخیرا دریافتند ارتباط مستقیمی بین کیفیت خواب و خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، چاقی و سرطان وجود دارد. در مطالعه جدیدی که توسط دانشمندان دانشگاه نوا در فلوریدای آمریکا انجام گرفت، مشخص شد خواب ضعیف با تنوع کمتر میکروبیوتای روده مرتبط بوده و بر سلامت کلی فرد تأثیر گذار است.

داشتن یک خواب خوب در طول شب منجر به بهبود سلامت افراد می شود در حالیکه کمبود آن اثرات مخربی بر جای می گذارد.

خواب

اثرات کمی و کیفی خواب بر تنوع میکروبی روده

در این راستا محققان آزمایشی را با ۴۰ داوطلب مرد سالم انجام دادند. از آنها خواسته شد به مدت ۳۰ روز از دستگاه مخصوصی که به شکل یک ساعت طراحی شده بود استفاده نمایند. این دستگاه به طور عینی جنبه‌های کیفی و کمی خواب افراد را با در نظر گرفتن عواملی مانند زمان خواب، زمان سپری شده در رختخواب، کل زمان خواب و تعداد دفعات بیدار شدن‌ در طول شب را مورد بررسی قرار داد. همچنین DNA شرکت کنندگان در  این مطالعه از طریق نمونه مدفوع جهت بررسی تنوع میکروبیوتای روده استخراج گردید. به طور واضح مشخص شد کمبود تنوع میکروبیوتای روده با بیماری‌هایی مانند پارکینسون، افسردگی و بیماری‌های خودایمنی مرتبط است. افرادی که خوب می‌خوابیدند میکروبیوتای روده متنوع‌تری داشتند در حالیکه افرادی که خواب بی کیفیتی داشتند با کاهش تنوع میکروبیوم روده مواجه بودند.

نتیجه گیری

چنین همبستگی قوی بین خواب و تنوع میکروبیوتای روده برای محققین بسیار چالش برانگیز است. آن ها تلاش میکنند تا دریابند که آیا تنوع میکروب های روده پایین باعث خواب ضعیف می‌شود یا خواب ضعیف منجر به کاهش تنوع میکروبیوتای روده می‌شود. پاسخ به این چالش می تواند به توسعه مداخلات بالقوه برای بهبود تنوع میکروبیوتای روده و در نتیجه کیفیت خواب و سلامت کلی منجر شود.

مترجم: راحم رحمتی (Rahem Rahmati)

ویراستار: مرضیه رحیم خراسانی (Marzieh Rahim khorasani)

 References

Smith RP, Easson C, Lyle SM, et al. Gut microbiome diversity is associated with sleep physiology in humans. PLoS ONE. 2019; doi.org/10.1371/journal.pone.0222394.

بیماری های قلبی عروقی و محیط میکروبی روده

بیماری های قلبی و عروقی و محیط میکروبی روده

همه ما می‌خواهیم ریسک بیماریهای متابولیک و قلبی عروقی خود را کم کنیم تا زندگی طولانی و سالم تری داشته باشیم. ما تلاش می کنیم شرایطی را داشته باشیم که پزشکان به عنوان وضعیت کم خطر برای بیماری های قلبی عروقی، چاقی، دیابت و دیگر بیماریهای متابولیک می‌شناسند.

ارتباط محیط میکروبی روده با بیماریهای قلبی-عروقی و متابولیک

در مطالعه ای که در جمعیت متنوعی از بالغین جامائیکا، آفریقای جنوبی، غنا و آمریکا انجام گردید، مشخص شد محیط میکروبی روده و دهان به‌ یکدیگر مرتبط هستند و هر کدام از آنها می‌توانند به عنوان پیش ‌بینی کننده خطر بیماری های قلبی عروقی استفاده شوند.

همچنین محققان دریافتند، شرکت‌ کنندگانی که در معرض خطر بیماری های قلبی هستند، از یک التهاب خفیف رنج می برند که با حضور مولکولی به نام لیپوپلی‌ساکارید (LPS) که از باکتری‌ها منشأ می‌گیرد مرتبط است.

پژوهشگران در این مطالعه نشان دادند ارتباط معناداری بین بیماریهای متابولیک و قلبی عروقی با تنوع محیط میکروبی روده وجود دارد. در واقع، تنوع کمتر میکروبیوم روده برابر با ریسک بیشتر است. همچنین آن ها دریافتند، ارتباط تنوع محیط میکروبی روده با بیماریهای متابولیک و قلبی عروقی در نواحی جغرافیایی مختلف، متفاوت است. برای مثال، تنوع کمتر باکتری های روده در غنا و افریقای جنوبی با افزایش فشار خون و در جامائیکا با افزایش قند خون ناشتا همراه بود.

چه درسی میتوان از این مطالعه برای آینده گرفت؟

ترکیب میکروبی روده‌ی هر فرد می‌تواند هم به عنوان پیش‌ بینی کننده ابتلا به بیماری و هم به عنوان هدف درمانی برای افراد در معرض خطر بیماریهای متابولیک و قلبی عروقی استفاده شود. تنوع میکروبی بیشتر باعث کاهش خطر بیماریهای متابولیک و قلبی عروقی می شود. با دانستن این نکته، بسیاری از ما ممکن است کنجکاو شویم که چگونه تنوع محیط میکروبی روده خود را زیاد کنیم. بهترین روش طبق نظر دانشمندان و متخصصان تغذیه داشتن سبک زندگی سالم و رژیم پر‌فیبر است.

مترجم: سیده زینب حسینیان، عاطفه بامری نژاد

ویراستار: نازیلا کسائیان، مرضیه رحیم خراسانی

Reference

Fei N, Bernabé BP, Lie L, et al. The human microbiota is associated with cardiometabolic risk across the epidemiologic transition. PLoS One. 2019; 14(7):e0215262. doi:۱۰.۱۳۷۱/journal.pone.0215262

 

 

دیابت بارداری و میکروبیوتای روده

دیابت بارداری

دیابت بارداری به شرایطی گفته می‌شود که افزایش قند خون برای اولین بار، در طی دوران بارداری دیده شود. این عارضه، تقریباً در ۴ درصد از بارداری‌ها بروز می‌کند. علت دقیق آن هنوز مشخص نیست، اما وجود برخی از سر نخ‌ها، در تشخیص زودرس این بیماری مؤثر است. با توجه به عوارضی که دیابت برای جنین و مادر باردار می‌تواند داشته باشد، پیشگیری و کنترل دیابت در طی این دوران ضروری است.

ارتباط میکروبیوتای روده و دیابت بارداری

شواهد نشان می دهد که میکروبیوم روده می تواند در کنترل بیماریهای متابولیک از جمله‌ دیابت نوع ۲ موثر باشد. با این حال اطلاعات کمی در رابطه با نقش میکروبیوم روده در سبب شناسی دیابت بارداری (GDM) وجود دارد. در مطالعه جدیدی که به سرپرستی دکتر ژیو کیو در دانشگاه پزشکی گوانگژو (چین) انجام شده، بین میکروبیوتای روده و این بیماری ارتباط معناداری دیده شده است.

در این مطالعه، محققان ترکیب میکروبیوتای روده ۴۳ بیمار مبتلا به دیابت بارداری و ۸۱ زن باردار سالم را در طی هفته ۲۱-۲۹ بارداری مقایسه کردند و تفاوت معنی داری مشاهده نمودند. محققان متوجه شدند که در روده زنان مبتلا به دیابت بارداری باکتری های مرتبط با بیماری های متابولیک بیشتر وجود دارد که با شاخص توده بدنی قبل از بارداری و گلوکز خون سه ماه دوم بارداری ارتباط مثبت دارد. در زنان مبتلا به دیابت بارداری تجمع این باکتری ها باعث افزایش نفوذپذیری غشاء روده میشود و عبور لیپوپلی ساکاریدها و ورود آنها به جریان خون باعث ایجاد التهاب و افزایش مقاومت به انسولین می گردد.

نتیجه گیری

در این مطالعه، برای اولین بار ارتباط بین میکروبیوم روده و دیابت بارداری ثابت گردید. در این زمینه  مطالعات بیشتری مورد نیاز است تا بتوان مشخص کرد که چگونه ساختار میکروبیوتای روده ای می‌تواند ریسک دیابت بارداری را پیش‌بینی کند.

مترجم : محمد حسن باقری

ویراستار: نازیلا کسائیان، مرضیه رحیم خراسانی

reference

Kuang YS, Lu JH, Li SH, et al. Connections between human gut microbiome and gestational diabetes mellitus. Gigascience. 2017. doi: 10.1093/gigascience/gix058

 

 

 

دیابت و پروبیوتیک

پروبیوتیک ها از طریق بهبود و افزایش تنوع در باکتری های روده و تولید برخی از محصولات جانبی باکتریها، به ویژه یک فرم اسید چرب کوتاه شناخته شده به نام  (بوتیرات)Butyrate، به طور مستقیم بر درمان و کنترل دیابت تاثیر مفید می گذارند. بوتیرات دارای اهمیت ویژه در کاهش التهاب، افزایش جذب مواد مغذی، عملکرد آنتی اکسیدان و افزایش تحرک روده است .

بعضی از باکتری‌های شناخته‌شده که به‌عنوان پروبیوتیک ها مورداستفاده قرار می‌گیرند، گونه‌های Lactobacillus مانند Lactobacillus acidophilus و L. rhamnosus هستند. سایر باکتری‌های مورداستفاده در مورد گونه‌های بیفیدوباکتریایی هستند.  مخمر، Saccharomyces boulardii (ساکارومایسس بولاردی) همچنین جزو پروبیوتیکهای رایج به شمار می‌آید.

مکمل‌های حاوی پروبیوتیک های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس فرمنتوم، لاکتوباسیلوس رامناسوس، بیفیدوباکتریوم لانگوم، بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ، جهت استفاده در موارد درمان و پیشگیری از دیابت رایج هستند.

میکروب های مفید گوارشی و نقش آن در کنترل دیابت

دیابت ملیتوس یکی از بیماریهای غیرواگیر است که شیوع آن در جهان در حال افزایش است. دیابت می تواند زمینه ابتلا به بیماریهای مزمن دیگر شود و عوارض عروقی، عصبی و اسکلتی از خود به جای گذارد. اخیرا نشان داده شده است که میکروبیوم روده در حفظ سلامتی و تنظیم پاسخ بدن در برابر دیابت نقش قابل توجهی دارد.

مکانیسم اثر میکروبیوم روده بر دیابت

شواهد حاکی از آن است که بهم خوردن تعادل میکروبی روده می تواند احتمال بروز دیابت را افزایش دهد . نشان داده شده است که در مبتلایان به دیابت میکروبیوتای مفید روده نسبت به افراد سالم کمتر است. تحقیقات نشان می دهد که با کم شدن میکروب های مفید روده، مقادیر قابل توجهی لیپوپلی ساکارید تولید می شود که موجب بروز التهاب در جدار روده می گردد و به این ترتیب نفوذپذیری دیواره سلولهای روده افزایش یافته و لیپوپلی ساکارید به جریان خون راه یافته و متعاقب آن التهاب سیستماتیک و در نهایت مقاومت به انسولین رخ خواهد داد. این روند تدریجی می تواند در نهایت به بروز دیابت و افزایش قند خون منتهی شود.

نقش اصلاح محیط میکروبی روده در پیشگیری و کنترل دیابت

بهبود دیابت با اصلاح محیط میکروبی روده در مطالعات متعدد نشان داده شده است. یکی از راههای افزایش میکروب های مفید گوارشی مصرف پروبیوتیک ها به شکل دارو یا غذا است. در واقع، پروبیوتیک ها در افزایش باکتری های مفید روده از جمله لاکتوباسیلوس و بیفیدو باکتریوم و تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیره مانند بوتیرات موثر هستند. این مواد اکسیداسیون سلولی را کم کرده به کاهش التهاب و مقاومت به انسولین کمک می کنند. هم اکنون پروبیوتیک ها به شکل داروهای مکمل و محصولات لبنی در برندهای متعدد موجود می باشد.

مترجم: عاطفه بامری نژاد

ویراستار: پریسا هاشمی،نازیلا کسائیان

reference

Lau WL, Tran T, Rhee CM, Kalantar-Zadeh K, Vaziri ND. Diabetes and the Gut Microbiome. In Seminars in Nephrology 2021 Mar 1 (Vol. 41, No. 2, pp. 104-113).

دیابت نوع ۲ و ارتباط آن با محیط میکروبی روده

محیط میکروبی روده و دیابت

اصلاح میکروبیوتای روده با توجه به نقش اساسی آن در کنترل چاقی، می تواند به پیشگیری از دیابت نوع ۲ کمک کند.

تغذیه و چاقی

میکروبیوتای روده چگونه بر دیابت  تاثیر می گذارد؟

احتمالا در اعضای خانواده یا دوستان خود کسانی را می شناسید که مبتلا به بیماری دیابت می باشند. یکی از عوامل اصلی ابتلا به دیابت نوع ۲، چاقی است. ثابت شده تغییرات میکروبیوتای روده در بروز چاقی و دیابت نوع ۲ نقش دارد. حال این سؤال مطرح است که آیا اصلاح میکروبیوتای روده می تواند به پیشگیری و مدیریت دیابت نوع ۲  کمک کند؟

یک مطالعه جدید به تحلیل مطالعات مرتبط با نقش میکروبیوتای روده در چاقی و دیابت نوع ۲ در انسان و حیوان پرداخته است.

در این مطالعه نشان داده شده تغییرات میکروبیوتای روده منجر به ایجاد التهاب در انسان و حیوان می شود. این یافته، بیانگر ارتباط نزدیک بین سیستم ایمنی و سیستم متابولیک از طریق میکروبیوتای روده است.

میکروبیوتای روده و دیابت

آیا می توان با اصلاح میکروبیوتای روده چاقی و دیابت را بهبود بخشید؟

مطالعات انسانی نشان می دهد، رژیم غذایی غنی از فیبر می تواند مقاومت به انسولین را در افراد بهبود ببخشد. به نظر می رسد، تغییرات التهابی ناشی از چاقی، با مداخلات تغذیه ای اصلاح یابند. لیکن، همه افراد به مداخلات رژیم غذایی، بصورت یکسان پاسخ نمی دهند.

تفاوت در میکروبیوتای روده نشان می دهد مداخلات تغذیه ای در افراد مختلف، حتی زمانی که از غذای یکسان استفاده می کنند، متفاوت است. مطالعه ای در سال ۲۰۱۵ نشان می دهد که چگونه ترکیب میکروبیوتای روده می تواند بر کنترل قند خون تأثیر گذار باشد. همچنین، سرعت افزایش قند خون در واکنش به یک غذای خاص را می توان پیش بینی کرد. این یافته ها نشان می دهند که تعدیل میکروبیوتای روده می تواند منجر به کنترل قند خون شود.

از طرف دیگر، در چندین مطالعه حیوانی، ارتباط ترکیب میکروب های روده و چاقی مشاهده شده است. تغییر در تعداد، تنوع و عملکرد میکروب های روده نه تنها با چاقی بلکه با التهاب ناشی از آن هم ارتباط داشته و در نتیجه مقاومت به انسولین را تحت تاثیر قرار می دهد.

امیدهای پیش رو در درمان و پیشگیری از بیماریها

محققین معتقدند تعدیل میکروبیوتای روده می تواند به کاهش هورمون های گرسنگی، وزن، توده چربی، و درنتیجه کنترل قند خون کمک کند. اصلاح ترکیب میکروبیوتا از طریق پروبیوتیک ها، پره بیوتیک ها و پیوند میکروبیوتای مدفوع روشی مناسب به حساب می آید. از آنجایی که بیشتر تحقیقات انجام شده در زمینه اصلاح میکروبیوتای روده در مدل های حیوانی انجام شده، نتایج بدست آمده در مورد انسان چندان قابل تعمیم نیست. این احتمالاً به این دلیل است که حیوانات دارای میکروبیوتای روده و فیزیولوژی متفاوتی نسبت به انسان هستند. همچنین، عوامل مخدوش کننده ای مثل تفاوت در قومیت، محیط و رژیم غذایی در مطالعات انسانی وجود دارند.

نتیجه گیری

گرچه امید می رود کنترل دیابت نوع ۲ با تعدیل میکروبیوتای روده  میسر گردد، لذا به منظور تأیید یافته های مطالعات حیوانی برای کاربرد های بالینی، نیاز به انجام مطالعات انسانی در مقیاس گسترده است. یقیناً تحقیقات آینده به امکان ایجاد راه های جدید درمانی برای اصلاح مقاومت به انسولین، چاقی، اشتها و در نهایت احتمال بهبود بیماری از طریق تعدیل میکروب های مفید گوارشی می پردازند.

مترجم: سیده فاطمه سادات مدنی

ویراستار: لاله هویدا، مرضیه رحیم خراسانی

منابع

Aydin, Ö, Nieuwdorp, M., & Gerdes, V. The Gut Microbiome as a Target for the Treatment of Type 2 Diabetes. Curr Diab Rep. 2018; 18(8):55. doi:۱۰.۱۰۰۷/s11892-018-1020-6.