زندگی مدرن، نوع تغذیه، عدم تحرک کافی و هزاران دلیل دیگرباعث شده است که امروزه افراد زیادی از بیماری های گوارشی رنج ببرند. پروبیوتیک‌ها می‌توانند در درمان بیماری‌های روده مانند سندروم روده تحریک پذیر و اسهال عفونی موثر باشند. این مواد مغذی حتی می‌توانند خطر ابتلا به التهاب شدید روده را که در نوزادان نارس شایع است تا ۵۰ درصد کاهش دهند.
فوق تخصص گوارش و کبد از مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که وقتی در مقادیر کافی مصرف می شوند، سلامتی میزبان را دو چندان می کنند. در اصطلاح کلمه پروبیوتیک، به میکروب های سودمندی که در دستگاه گوارش زندگی می کنند، گفته می شود. این میکروب ها به حفظ یا بازگرداندن تعادل طبیعی بین میکروب های مفید و میکروب های مضر در بدن کمک می کند. این تعادل می تواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت بدن و عملکرد آن داشته باشد.
پیمان ادیبی گفت: مهم ترین مزیت پروبیوتیک ها سلامت روده است. اگر میزان باکتری های مضر در بدن بالا رود، می تواند بر میزان جذب مواد مغذی موجود در غذای مصرفی تأثیر بگذارد، لذا هرچه میکروب های مفید بیشتر باشند، روده ها فعالیت خود را همان طور که می بایست، انجام می دهند. وی گفت: پروبیوتیک دیلیست شرکت زیست تخمیر به دلیل دارا بودن ساکارومایسس بولاردی می تواند سبب کاهش دردهای شکمی، نفخ شکم و سایر علائم گوارشی شود.
او ادامه داد، سندروم روده تحریک پذیر مشکلی بیمار‌گونه‌ای است که با علائم درد شکم، اسهال یا یبوست همراه است. روش مشخصی برای پیشگیری از آن وجود ندارد اما می توان با تغییر عادات غذایی علائم آن را کاهش داد. از سال ۲۰۰۰ تحقیق درمورد تاثیر پروبیوتیک برای حل این مشکل در حال بررسی است. نتایج اخیر گویای تاثیر مثبت پروبیوتیک ها در بهبود کلی وضعیت افرادی که از این مشکل رنج می‌برند است که به تنظیم دستگاه گوارش کمک می‌کند.
وی همچنین یادآور شد: برای افزایش تعداد میکروب‌های مفید روده، مصرف غذا‌های دارای ارزش غذایی بالا و فیبر زیاد مانند میوه‌ها، سبزی‌ها، و غلات کامل دارای سبوس پیشنهاد می شود. از آنجاییکه میکروب های مفید روده از فیبر‌ها تغذیه می‌کنند، این میکروب ها در صورت دریافت فیبر کافی، می توانند به خوبی تکثیر یابند و مزایای پروبیوتیک را در بدن پدید آورند.
